| La
Verdad sobre la soya
Sabes que las
amas de casa Japonesas alimentan a sus esposos con
tofu para reducir su virilidad y que el tofu era consumido
por los monjes budistas para reducir el libido?
La siguente informacionla pueden ampliar en el sitio
www.westonaprice.org;
les puede soprender pero espero que aprendan lo que
aprendi yo.
Los productos de soya que uno encuentra en el supermercado
hoy en dia son productos modernos procesados. Algunos
de estos son Textured Vegetable Protein (TVP) y Soy
Protein Isolate (SPI). De hecho, la mayoría
de los productos modernos de soya no son fermentados
y, por lo tanto, no neutralizan las toxinas presentes
en los frijoles de soya. Además, son procesados
de tal forma que la proteína ha sido desnaturalizada
y el nivel de carcinógenos incrementada.
La soya contiene una hormona dañina, el estrogen
de la soya (isoflavonoides). Se suele decir mucho
que isoflavonoides son buenos. La verdad es que los
isoflavonoides de la soya interfieren con el funcionamiento
endocrino. Pueden prevenir la ovulación y estimular
el crecimiento de células cancerosas. El consumir
solo 30 gramos (como 4 cucharas) de soya al día
puede resultar en hipotiroidismo con síntomas
de letargo, estreñimiento, aumento de peso
y fatiga.
El mayor daño se da cuando se le da soya a
los niños. Todos los productos de soya contienen
hormonas. Una dosis de estas hormonas para un niño
altera su sistema y causa todo tipo de problemas.
Tambien contienen sustancias como tripsina que inhiben
la digestión de proteínas y afectan
la función pancreática. En estudios
con animales, dietas altas en tripsina conllevaron
a un retardo en el crecimiento y a desórdenes
pancreáticos. Los alimentos hechos a base de
soya también incrementan la necesidad del cuerpo
por vitamina D, necesaria para huesos fuertes y crecimiento
normal. El acido fítico en el fríjol
de soya resulta en una biodisponibilidad reducida
de hierro y zinc, requeridos para la salud y el desarrollo
del cerebro y el sistema nervioso. La soya carece
también de colesterol, esencial para el desarrollo
del cerebro y el sistema nervioso. Las grandes cantidades
de fitoestrogenos en la formula de soya han sido implicadas
con la tendencia actual de desarrollo sexual prematuro
en las niñas y de desarrollo sexual retardado
en los niños.
Escrito por A. Arnedo
jaguart03@gmail.com
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The
truth about soy
Did you
know that Japanese housewives feed tofu to their
husbands frequently when they want to reduce
his virility and that tofu has traditionally
been used in Buddhist monasteries to decrease
the libido?
The following information you will be reading
comes from the site www.westonaprice.org It
might shock you but I hope you get out of it
what I did.
The soy products that you find in the supermarkets
today are heavily processed mo dern products.
There are various types of soy products produced
today. Some of them include Textured Vegetable
Protein (TVP) and Soy Protein Isolate (SPI).
In fact, most modern soy foods are not fermented
to neutralize toxins in soybeans, and are processed
in a way that denatures proteins and increases
levels of carcinogens. Soy contains a harmful
hormone called Soy Estrogen (isoflavones). There
is a lot of talk that these are good for you.
The truth is that soy isoflavones are phyto-endocrine
disrupters. At dietary levels, they can prevent
ovulation and stimulate the growth of cancer
cells. Eating as little as 30 grams (about 4
tablespoons) of soy per day can result in hypothyroidism
with symptoms of lethargy, constipation, weight
gain and fatigue.
But the most damage is done when infants are
feed soy formula. Soy formula, and all soy foods
contain the hormones phytoestrogens or isoflavones.
Doses of these hormones for a growing baby throw
off their hormone schedule and cause all types
of problems. They also contain trypsin inhibitors
that inhibit protein digestion and affect pancreatic
function. In test animals, diets high in trypsin
inhibitors led to stunted growth and pancreatic
disorders. Soy foods increase the body's requirement
for vitamin D, needed for strong bones and normal
growth. Phytic acid in soy foods results in
reduced bioavailabilty of iron and zinc that
are required for the health and development
of the brain and nervous system. Soy also lacks
cholesterol, likewise essential for the development
of the brain and nervous system. Megadoses of
phytoestrogens in soy formula have been implicated
in the current trend toward increasingly premature
sexual development in girls and delayed or retarded
sexual development in boys.
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